3月1日，福鼎市貫嶺鎮(zhèn)松洋村有機(jī)茶園內(nèi)，一臺紅色的智能信息素光源誘捕器立在千畝茶園中，特別醒目。技術(shù)人員介紹，這是新一代雌雄雙誘集成型誘捕器，擁有智能控制面板，可配合相應(yīng)害蟲誘芯、特定波段光源大量誘捕雌雄成蟲。
“自從安裝了粘蟲色板、誘捕器，實施‘以蟲治蟲’等多種防治手段，茶園里的蚜蟲、小葉蟬等害蟲數(shù)量明顯減少，茶樹長得越來越好了?！彼裳蟠遴l(xiāng)村振興指導(dǎo)員陳錫鶴說，“通過科學(xué)的綠色防控，再加上茶園無人機(jī)飛防，茶農(nóng)無須再打農(nóng)藥，節(jié)約了許多成本，茶農(nóng)的收入更多了。”
茶產(chǎn)業(yè)是福鼎市農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、民生產(chǎn)業(yè)，全市農(nóng)民50%以上的收入來自茶葉。為保障茶葉市場健康發(fā)展，去年7月份開始，福鼎推進(jìn)茶園不使用化學(xué)農(nóng)藥全覆蓋，大力推廣病蟲害生態(tài)防控措施，引導(dǎo)茶企、茶農(nóng)提高茶園科學(xué)管理水平，共有14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)37個行政村8225戶茶農(nóng)開展6萬畝茶園的統(tǒng)防統(tǒng)治工作，全市投入資金達(dá)550萬元。統(tǒng)防統(tǒng)治示范村茶園病蟲害綜合防控效果達(dá)到80%以上，危害損失率控制在5%以內(nèi)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也相應(yīng)成立“茶葉質(zhì)量安全巡查隊”開展日常巡查，發(fā)揮第一道防線作用，并將保證茶葉質(zhì)量安全納入村規(guī)民約。目前，全市70家茶企的茶園獲得有機(jī)認(rèn)證，有機(jī)茶園面積達(dá)到32184畝，有機(jī)茶認(rèn)證企業(yè)和認(rèn)證面積走在全省前列。
眼看春茶即將上市，這幾天，許多茶企、茶青經(jīng)紀(jì)人及茶農(nóng)抓緊辦理福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源信息卡。去年開始，福鼎啟動大數(shù)據(jù)平臺建設(shè)，積極開展全市茶園面積普查、核對、建檔、錄入，建立全市茶園茶企大數(shù)據(jù)庫，建立完善防偽溯源管理系統(tǒng)，制作發(fā)放茶農(nóng)茶園信息卡以及茶青經(jīng)紀(jì)人和茶企信息卡，開展福鼎白茶全程數(shù)字化溯源系統(tǒng)管理測試工作和三級等保安全評估工作。截至目前，已經(jīng)制作發(fā)放信息卡3萬多張。在今年即將開啟的春茶交易中，該市將通過大數(shù)據(jù)溯源系統(tǒng)進(jìn)行茶青交易和企業(yè)憑碼銷售，對福鼎原產(chǎn)地白茶生產(chǎn)流通全程監(jiān)管，維護(hù)原產(chǎn)地茶農(nóng)茶企和消費者的利益。
據(jù)了解，2020年，福鼎全市茶園可采摘面積約30萬畝，實現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量3.24萬噸，其中白茶產(chǎn)量2.53萬噸；茶產(chǎn)業(yè)綜合總產(chǎn)值119.53億元，比增12.2%。截至目前，該市共有484家茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)取得SC認(rèn)證，310家茶葉企業(yè)獲得福鼎白茶證明商標(biāo)使用授權(quán)，國家、省、市、縣級茶業(yè)龍頭企業(yè)達(dá)167家，其中國家級2家、省級15家、寧德市級67家，在全國各地創(chuàng)辦營銷網(wǎng)點1萬多個，提供就業(yè)崗位10萬余個，為促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收作出重要貢獻(xiàn)。（閩東日報通訊員 蔡雪玲）
原標(biāo)題：福鼎打造從茶園到茶壺“質(zhì)量安全鏈”
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